Torna alle ricette Hamburger con Mortadella Favola, crauti, mele e salsa yogurt
Ingredienti (per 4 persone)
- 4 Hamburger
- 4 panini
- 4 fette di Mortadella Favola
- 4 fette sottili di emmental
- 60 g di crauti
- 1 mela verde
- 2 cucchiai di salsa allo yogurt
- 2 rametti di rosmarino
- olio d’oliva extravergine
Procedimento
Inizia tagliando la mela a fette sottili, poi spennella gli hamburger con un filo d’olio e cospargili di rosmarino, aggiungi sale e pepe e cuocili 3/4 minuti per lato su una padella ben calda.
Dopodiché, tosta il pane su entrambe le parti e componi i panini uno alla volta: spalma la salsa allo yogurt alla base, adagia i crauti, l’hamburger, una fetta di emmental, una fetta di Mortadella Favola e infine le fette di mela. Dopo averli composti, servili caldi.
