Bar Paradiso – Milano

Bar Paradiso si trova nel cuore della città, dove vini naturali e Mortadella Favola danno vita a un perfetto equilibrio tra gusto e atmosfera. Favola viene servita con la crescia di Urbino e i paccasassi del Conero, due eccellenze marchigiane. I paccasassi, conosciuti anche come finocchio marino, sono un’erba spontanea dal sapore fresco e leggermente acidulo grazie alla marinatura. Un abbinamento sorprendente e armonioso, che dimostra come prodotti di origini diverse possano fondersi in un’esperienza di gusto unica e memorabile.