Insaccata e cotta nella cotenna naturale.
Un brevetto originale della Famiglia Palmieri, che ha reso unica e inimitabile questa inconfondibile mortadella.
Una ricetta semplice e naturale, composta da sole carni italiane e guanciale (per la preparazione dei “lardini”), sale, aromi naturali, miele e pistacchio siciliano.
Inconfondibile dal timbro a fuoco, Favola al pistacchio si distingue soprattutto dallo spago verde utilizzato per la cucitura della cotenna e dalla corda verde per la legatura a mano, Favola al pistacchio è adatta anche per consumatori affetti da celiachia.
Senza lattosio, senza proteine del latte, senza glutammato e polifosfati aggiunti.
